A première vue, on pourrait croire que nous sommes en Normandie, sauf qu'il y a des palmiers, un champ de cannes à sucre et surtout...

et surtout... ici, chaque bovin est accompagné d'un héron garde-boeuf qui le suit partout.
Exotique, non ?

A la tombée de la nuit, les hérons garde-boeuf vont par centaines dormir dans les mangroves avoisinantes, faisant naître un bouquet de fleurs blanches dans les arbres...

En parlant d'exotisme, hormis l'emblématique "arbre du voyageur" on trouve aussi quelques cacaoyers. Désormais cette culture est marginale en Guadeloupe mais, à la "maison du cacao", nous avons tout appris sur le cacao et la fabrication du chocolat (avec dégustation... hmm... de chocolat artisanal, c'est divin !).

 

Ah... y sont ben contents le père et le fils, tous deux grands amateurs de chocolat ! 

 

 

Pour arrondir la caisse de bord, Antoine essaierait bien de vendre à la sauvette des gousses de cacao... mais ça ne marche pas très fort son trafic !

 

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